انواع شیر

۱۳۹۹/۵/۱۵

شیر لیوان شیر شتر گاو انسان

شیر انسان

در هنگام تولد نوزاد هورمونی در بدن مادر آزاد میشود که موجب فعال شدن غدد شیر زا در سینه ها میشود
این شیر سرشار از مواد مفید و محافظتی (آنتی بادی) برای نوزاد است
این شیر در مقایسه با شیر گاو پروتئین آن کمتر است ولی انرژی شیر انسان از شیر گاو بیشتر است زیرا چرب تر است
همچنین شیرانسان دارای لاکتوز و کربوهیدرات بیشتری نسبت به گاو است

آیا میشود شیر انسان را خورد ؟

بله شیر انسان برای انسان بالغ هم قابل استفاده است اما باید به این نکته توجه شود که انسان کمتر از گاو شیر تولید میکند و ممکن است نوزاد گرسنه بماند همچنین ممکن است در صورت استفاده ی مستقیم از سینه ی مادر باکتری هایی به آن منتقل شود و آن باکتری ها به نوزاد منتقل شود و بیمارش کند

 

شیر شتر

شیر شتر از شیر گاو کمی چرب تر است
پروتئین شیر شتر از گاو بیشتر است
ولی قند آن کمتر است

مزایای شیر شتر

شیر شتر در جلو گیری از دیابت ، بهبود سیستم ایمنی ، درمان مشکلات خونی و جلوگیری از بیماری های قلبی موثر است
شیر شتر طبیعی تر است زیرا شتر ها بیشتر در طبیعت رشد میکنند تا در گاوداری ها
در کل مصرف شیر شتر از گاو بهتر است ولی نایاب تر است !


شیر سگ

شیر سگ برای مصرف انسان کمی منزجر کننده است ولی در برخی نقاط دنیا مثلا چین از شیر سگ پنیر هم درست میکنند !
انسان ها تمایلی به مصرف شیر سگ ندارند آن هم احتمالا به دلیل گوشت خوار بودن یا لاشه خوار بودن سگ است
در برخی نقاط دنیا مثل هند که فقر خیلی شدید است برخی مردم به خوردن شیر سگ عادت دارند
خوردن شیر سگ در دین اسلام حرام است
و طعم شیر سگ مانند شیر گاو است

منابع:
https://www.reddit.com/r/AskReddit/comments/4lqpnn/what_does_dog_milk_taste_like/
https://portal.anhar.ir/node/2552#gsc.tab=0
https://blogs.commons.georgetown.edu/gufoodstudies/2013/07/14/a-nutritional-view-of-breastfeeding/
https://file.scirp.org/Html/19-2700204_6626.htm
https://www.organicfacts.net/health-benefits/animal-product/camel-milk.html

..